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油烟是造成室内空气污染的一大种类,含有许多对人体有伤害的元素,属于有毒有害的气体,会造成大气局部的污染,危害很大。餐饮油烟中含有数十种有害成分,会使呼吸道粘膜损伤,引起呛咳、流泪、呼吸困难等,油烟中更含有多种致癌物质。餐饮油烟投诉一直是各大城市的热点和难点问题,从未得到有效控制。尤其是在一些居民小区,餐馆往往就开在居民的楼下或者附近,对环境和居民健康造成了极大威胁。在北上广等发达城市,灰霾天气都很严重,而灰霾产生的主要原因就是PM2.5。相关机构的研究表明,在北京、上海、广州等城市,PM2.5成分中前三大来源都是工业废气、机动车尾气、餐饮油烟。严重的地方,餐饮油烟在PM2.5中所占的比重超过30%。随着人们环保意识的不断增强,物联网环境发展中,各种油烟监测设备在各个领域中发挥着重要作用。为大气监测贡献力量,为未来可持续发展提供有利的支持。
油烟在线监测系统是一套高性能的油烟监测、数据采集、数据传输、数据统计与分析系统。油烟在线监测系统利用激光检测技术、无线通信技术,对餐饮企业油烟的排放浓度、净化器系统运行状态、风机运行状态等指标进行24小时全方位在线监测。环境监察部门可以随时查询在线监测的实时数据,这些数据可以进行相关部门的提供,便于相关部门的执法管理工作。网络化的管理,针对部门可以及时了解和进行餐饮行业管理信息的传递,同时也为相关的部门提供了有力的技术证据。油烟浓度在线监测的落实给重点餐饮企业戴上了“紧箍咒”,同时辅以服务性执法,餐饮企业加强了整改,油烟扰民现象得到了明显缓解,降低了投诉,维护了群众的安全和环境权益。